Om getransporteerd te worden naar andere werelden heb je in de meeste gevallen geen telescopen, microscopen, of, zoals Sacks hier eigenlijk bedoelt, geestverruimende middelen nodig.

Ik moet toegeven dat ik nog maar weinig van de wereld heb gezien. Er is zoveel kennis die je niet uit een boekje kan leren, er zijn zoveel vaardigheden die iemand je niet voor kan doen, en perspectieven op de wereld die je niet uit foto’s kan ontwikkelen. Vandaar dat ik heb gekozen voor een buitenlandstage, die in de eerste helft van mijn derde studiejaar van Voeding & Diëtetiek zal plaatsvinden. Samen met vier andere studenten zal ik vijf maanden stage gaan lopen in Pune, India.

Het is niet mijn bedoeling om van dit blog een dertien-in-een-dozijn reisverslag te maken. Geen uitgebreide opsommingen van bezochte toeristentrekpleisters en bijpassende zonnige, jaloersmakende foto’s.

Who am I kidding, natuurlijk komen die foto’s er wel.

Maar er komen ook foto’s van de minder mooie scenario’s, de harde waarheid waarmee we geconfronteerd gaan worden. Uiteindelijk wordt dit blog meer een beschrijving van onze ervaringen met de cultuur en het werken in de gezondheidszorg. Niet alleen om het schrijven van de verplichte reflectieverslagen te vergemakkelijken, maar ook om zelf bewust te blijven van alles wat we zien en meemaken. Deze stukken worden afgewisseld met extra informatie over verschillende onderwerpen die met voeding en gezondheid te maken hebben. En wat natuurlijk niet kan ontbreken: recepten. 

Dus ben je familie of vriend en benieuwd hoe het ons vergaat, diëtetiekstudent en geïnteresseerd in mogelijke stagewerkzaamheden in het buitenland, of gewoon benieuwd naar de Indiase cultuur, kijk dan vooral wat rond.

Berichtjes en vragen zijn altijd zeer welkom :)